Le Bénin veut doter le secteur de la restauration et assimilés d’un cadre institutionnel et réglementaire actualisé, en phase avec la volonté du gouvernement de promouvoir le secteur du tourisme. Ce nouveau décret vient remplacer celui de 1987, et présente l’avantage de se conformer aux dispositions communautaires de l’UEMOA ainsi qu’aux normes internationales.

Cette nouvelle réglementation a été adoptée lors du conseil des Ministres du mercredi 7 février 2024, présidée par le Chef de l’Etat Patrice Talon. « Le développement touristique est l’une des principales priorités du Gouvernement ; d’où la nécessité de procéder à un renforcement des capacités managériales du secteur, à travers l’amélioration du cadre institutionnel et réglementaire, en ce qui concerne notamment le système d’octroi des licences et le classement des entreprises touristiques. », précise le compte rendu de la séance.

Le nouveau texte aborde avec précision les conditions de construction, d’extension, de transformation et d’aménagement de même que celles d’ouverture, d’exploitation et de classement des établissements de restauration et assimilés. Sont également précisées, les modalités de contrôle et les sanctions en cas de manquement aux obligations. Le ministre du Tourisme, de la Culture et des Arts et le ministre de l’Intérieur et de la Sécurité Publique sont les autorités désignées pour veiller à la mise en œuvre de ce nouveau cadre réglementaire.